Wist je dat zacht zomerfruit, zoals rode bessen, aardbeien, nectarines en meloen minder koolhydraten bevatten dan appels, peren en bananen?
Ook lenen deze fruitsoorten zich goed om er een fruitsalade van te maken. Heerlijk met met wat (magere) kwark.
Lekker als eiwitrijk ontbijt of tussendoortje.
De fruitsalade op de foto is gemaakt van nectarine en aardbeien.
