Koolhydraatarme chocolademousse (Ja, het bestaat echt!)

Dit recept voor koolhydraatarme chocolademousse is echt een topper!
Ideaal als dessert bij het kerstdiner. 

Bereidingstijd: 15 min.
Porties: 4
Koolhydraten per portie: 1,4

Geschikt vanaf fase 1 in het Super Shape afslankprogramma. Let op, alleen tijdens bijzondere gelegenheden i.v.m. de hoeveelheid calorieën. 

Benodigdheden:
150 ml slagroom
1 el zoetstof
1 el ongezoete cacaopoeder
2 el mascarpone

Beslagkom
Mixer/keukenmachine

Bereiding:
Klop de slagroom luchtig en stijf met de zoetstof in een keukenmachine of met een mixer.

Mix in een apart kommetje de cacao door de mascarpone. Voeg twee lepels geklopte slagroom toe en meng dit goed door elkaar. Doe dan de romige mascarpone massa bij de geklopte slagroom en meng het goed door elkaar. Voeg evt. nog wat zoetstof toe.

Verdeel de chocolademousse over 4 dessert glaasjes en strooi er een snufje cacao op.

Dit dessert is heel erg machtig doordat het veel vet bevat. Daarom lijkt de porties op het eerste oog wellicht wat klein, maar vergis je niet. Na 2 happen zit je helemaal vol.

P.S. Zie jij de bui al hangen: kerstdiner hier, oliebol daar en hop, een maat erbij! Genieten kan ook zonder aan te komen. Daarom heb ik speciaal voor jou 10 koolhydraatarme recepten geselecteerd voor een heerlijk kerstdiner en heerlijke hapjes, zodat je zonder schuldgevoel gezellig mee kunt doen.
Wil jij wel het feest maar niet de kilo’s?
Download dan gratis mijn 10 koolhydraatarme Kerstrecepten

koolhydraatarme kerstrecepten

 

Print Friendly, PDF & Email

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *